| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖醋鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于安装雨水槽16分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. #甜蜜晚餐#【糖醋鱼】原料鱼、料酒鸡蛋淀粉姜丝醋糖番茄酱盐;制作
鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟;
鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊;
热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油;
锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁;
将汁淋在鱼上即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与西红柿、玉米、明虾搭配；与牛奶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鱼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克