砂锅海带脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 204克 | 砂锅海带脊骨汤热量/卡路里27千卡 | |||
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1/1. 猪脊骨焯水。温水下锅焯至变色。撇去浮沫冷水冲净。
用小砂锅最下面放已经焯过水的猪脊骨,上面放已经洗好切块的海带片。生姜切片放在最上面。
小火慢炖一个小时。出锅前加适量盐。关火后加适量胡椒。
然后就慢慢享受吧。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗癌、增强免疫力等功效;可与冬瓜、油豆腐、芝麻搭配;与薏米、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;