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金银满屋

金银满屋的热量和减肥功效

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金银满屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带子818千卡264千卡55.6克2.4克
腰果277千卡553千卡18.22克43.85克
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量841金银满屋热量/卡路里1551千卡
吹长号 热量1551千卡,相当于吹长号443分钟消耗的热量...210

金银满屋的做法共16个步骤

食材主料/辅料

带子(12个)、腰果(50克)、日本豆腐(4条)、生菜(1颗)、红椒(1个)、鸡蛋(1个)、生粉(适量)、姜(1片)、盐(1/3茶匙)、白糖(1/3茶匙)、料酒(1茶匙)、胡椒粉(1/3茶匙)
金银满屋的做法图解1

1/16. 材料备好。

金银满屋的做法图解2

2/16. 调料、腌料备好。

金银满屋的做法图解3

3/16. 带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用。

金银满屋的做法图解4

4/16. 日本豆腐从1/3处切开,1个切为3段,共12段。

金银满屋的做法图解5

5/16. 生菜洗净沥干水份。

金银满屋的做法图解6

6/16. 元贝放入腌料腌制15分钟。

金银满屋的做法图解7

7/16. 鸡蛋打散,然后把日本豆腐放入裹蛋液,再放入装了淀粉的碗中沾淀粉。

金银满屋的做法图解8

8/16. 锅下油,烧至30度时,放入日本豆腐。

金银满屋的做法图解9

9/16. 将豆腐炸成金黄后捞出,沥干油份待用。

金银满屋的做法图解10

10/16. 另起锅下油烧热,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。

金银满屋的做法图解11

11/16. 另起锅下油,放入元贝和红椒。

金银满屋的做法图解12

12/16. 把炸过的豆腐放入,再勾芡。

金银满屋的做法图解13

13/16. 把炸过的腰果放入,拌匀即可起锅装盘。

金银满屋的做法图解14

14/16. 另起锅下水烧开,加入一茶匙盐和几滴油,然后放入生菜焯水10秒, 立刻过冷河,沥干水份。其余的生菜过凉开水,沥干水份待用。

金银满屋的做法图解15

15/16. 盘边用兰花、香菜和圣女果切成的兔子装饰。

金银满屋的做法图解16

16/16. 将“金银满屋”放在生菜上即可。

食材功效信息

带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、调中、下气等功效;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肤美容、催乳、提高性功能等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热润燥、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与油菜、三文鱼、青萝卜搭配;与木耳菜、比目鱼、小葱相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、促进血液循环等功效;可与海虾、白菜、羊排搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金银满屋热量1551 千卡
  • 脂肪65.45 克
  • 蛋白质101.99 克
  • 碳水化合物95.65 克
  • 563.4 毫克
  • 240 毫克
  • 20.18 毫克
  • 3623 毫克

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