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DIY牛排套餐

DIY牛排套餐的热量和减肥功效

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DIY牛排套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量973DIY牛排套餐热量/卡路里1208千卡
念书 热量1208千卡,相当于念书824分钟消耗的热量...88

DIY牛排套餐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

菲力牛排(适量)、土豆(适量)、米饭(适量)、青椒(适量)、葱(适量)、姜片(适量)、大蒜(适量)、黑芝麻(适量)、洋葱(适量)、料酒(适量)、葵花籽油(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、番茄酱(适量)、韩式甜辣酱(适量)、淀粉(适量)

1/1. 牛排:
用一个碗将葱、姜、蒜、黑芝麻、洋葱切段备好,倒入葵花籽油、料酒、酱油、盐和糖少许一起搅拌。
将牛排放入碗中涂抹均匀,腌制12-24小时入味,(记住要封好保鲜膜放入冰箱)
用中火将大锅加热,把腌制好的牛排放入锅中煎7-12分钟或直到牛排不再是粉红色为止(按个人口感)
酱汁:
青椒、葱、白糖、盐、酱油、淀粉、番茄酱、韩式甜辣酱、温水混合搅拌。
将搅拌好的汁倒入锅中,烧3-4分钟或冒泡泡为止,关火。
把制好的酱汁均匀倒在米饭上。
薯条:
土豆切条。
倒入油加热,将切好的土豆条中火炸,直到土豆金黄为止。
炸好的土豆条沥干油,撒上盐装盘。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、减肥等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与元蘑、芦荟、洋菇搭配;与红枣、千页豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、解毒、增进食欲等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • DIY牛排套餐热量1208 千卡
  • 脂肪47.9 克
  • 蛋白质33.7 克
  • 碳水化合物121.74 克
  • 157.5 毫克
  • 920 毫克
  • 28.91 毫克
  • 1460 毫克

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