韩国海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 100克 | 韩国海带汤热量/卡路里125千卡 | |||
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1/4. 把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干.
2/4. 牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.
3/4. 汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒.
4/4. 炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可.
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、消水肿、益气血等功效;可与茭白、南瓜、枸杞搭配;与红糖、韭菜、白酒相克,同食可能会引起不适;