| 西兰花鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花鸡块热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于雪鞋行走6分钟消耗的热量...480 | |||||
西兰花鸡块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡大腿（适量）、西兰花（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、胡椒（适量）、葱姜蒜末（适量）
1/7. 鸡大腿切小块，放黄酒和盐腌10分钟
2/7. 西兰花掰朵清水泡一下。
3/7. 锅入油爆香葱姜蒜末，倒入沥干水分的鸡块，煸炒至鸡肉颜色变白。这时香味已经出来了！
4/7. 加热水没过鸡块，加生抽，煮10分钟。
5/7. 加西兰花，加耗油，煮至西兰花熟（别煮太熟啊）。
6/7. 加盐加糖
7/7. 加胡椒粉，大火收汁。出锅装盘！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与平菇、胡萝卜、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花鸡块热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克