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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的热量和减肥功效

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酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量460酸辣土豆丝热量/卡路里269千卡
摇摆舞 热量269千卡,相当于摇摆舞60分钟消耗的热量...270

酸辣土豆丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(2)、尖椒(4 ~ 5根(视辣味定哈))、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、砂糖(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)
酸辣土豆丝的做法图解1

1/1. 土豆,辣椒分别切丝,葱切段,姜切末
土豆丝清水淘洗几次(淘去淀粉,炒的时候会更清爽)
锅中放油,八成热下姜末吵香,放入切好的土豆丝,辣椒,盐翻炒片刻,继续加入香醋,砂糖翻炒,至土豆丝稍变软,放鸡精,葱段翻炒装盘即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、健脾等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、驱寒、降血脂等功效;可与小白菜、鸡蛋、娃娃菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣土豆丝热量269 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.4 克
  • 碳水化合物23 克
  • 4.9 毫克
  • 23 毫克
  • 1.5 毫克
  • 551 毫克

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