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牛肉炒粉

牛肉炒粉的热量和减肥功效

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牛肉炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉696千卡348千卡0.4克2.5克
总量200牛肉炒粉热量/卡路里696千卡
刮胡子 热量696千卡,相当于刮胡子348分钟消耗的热量...120

牛肉炒粉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米粉(200克)、牛肉(50克)、葱(适量)、老抽(5克)、干辣椒(10克)、菜籽油(20克)、姜(适量)
牛肉炒粉的做法图解1

1/3. 准备材料,牛肉选里脊或者是板骨上的,更嫩。用干椒是为了过油后更香。

2/3. 煮粉,闷也可以,但要把握好米粉的硬度,个人偏好有嚼头的粉。水开后放入米粉,再等水开后关小火闷8分钟,冷水洗净。

牛肉炒粉的做法图解3

3/3. 倒入菜油,爆一爆牛肉,放入姜末,干椒,老抽,放入粉翻炒,起锅前将葱花撒在粉上。装盘!

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、益气、补血等功效;

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营养信息

  • 牛肉炒粉热量696 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质0.4 克
  • 碳水化合物83.9 克
  • 52.2 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 19 毫克

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