| 紫薯芋圆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 617克 | 紫薯芋圆西米露热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于手风琴346分钟消耗的热量...108 | |||||
紫薯芋圆西米露的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、小汤圆（适量）、西米（适量）、黑葡萄干（适量）、甜玉米（适量）、牛奶（适量）
1/3. 紫薯蒸熟切成小丁 甜玉米粒煮熟 小汤圆煮熟过冷水 葡萄干洗干净
2/3. 西米下锅煮至剩下一点点白芯 闷下下变透明后捞出马上过冰水
3/3. 将以上放入大碗 边混合边倒牛奶搅拌均匀 冷藏一下更好吃
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补虚乏、抗衰老等功效；可与大米、芹菜、水芹菜搭配；与蛋黄、圣女果、海蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、防治肝病等功效；可与豇豆、橙子、鸡蛋搭配；与田螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、美容等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与菠菜、酒、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯芋圆西米露热量623 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质25.55 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠38.3 毫克
- 钙262 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾347 毫克