| 排骨口蘑炖汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 2224千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 口蘑 | 克 | 1210千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 1300克 | 排骨口蘑炖汤热量/卡路里3434千卡 | |||
 热量3434千卡，相当于叮当舞624分钟消耗的热量...330 | |||||
排骨口蘑炖汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪小排（800克）、口蘑（500克）
1/1. 小排洗净入锅加水没过排骨，大火煮沸后空出血水；重新加入水、姜、草果、煮开后小火炖至排骨熟透，出锅前半个小时将洗净的口蘑改刀后放入炖汤中煮熟，加入适量盐即可
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、滋阴润燥、止消渴等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与竹笋、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、促进排毒、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨口蘑炖汤热量3434 千卡
- 脂肪26.4 克
- 蛋白质55.4 克
- 碳水化合物32.3 克
- 钠67.8 毫克
- 钙183 毫克
- 铁20.8 毫克
- 钾3336 毫克