| 土豆丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 土豆丝鸡蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于买东西108分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝鸡蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. 土豆擦丝放入鸡蛋，葱沫，盐，花椒粉，面粉搅拌匀。电饼档预热放入适量油倒入土豆丝面糊，用勺子摊平，待表面凝结后再抹一层油，翻煎到两面金黄即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、利水消肿等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与香蕉、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、洋葱、韭菜搭配；与牛奶、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝鸡蛋饼热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克