| 清蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 清蒸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于肚皮舞143分钟消耗的热量...270 | |||||
清蒸带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（2条）、桂叶（3张）、蒜头（4瓣）、姜片（4片）、五香（1个）、干辣椒（1个）
1/3. 先要把带鱼内脏的黑膜去除干净，洗净后切成小块，尽量沥干血水和冰水。
2/3. 调匀材料：碗里加入桂叶、蒜头、姜片、五香、干辣椒碎、1勺老抽、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐和糖、小半碗水。
3/3. 把沥干的带鱼放入调好的材料里，放高压锅里隔水蒸，中高火压至放气，再用中低火压20分钟左右即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、预防癌症、降血脂等功效；可与豆腐丝、香干、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克