清炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
总量 | 297克 | 清炒菜心热量/卡路里56千卡 | |||
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1/4. 菜心、西芹、胡萝卜切片。
2/4. 锅里加少许油,放蒜片爆香后,倒入菜心、西芹、胡萝卜翻炒。
3/4. 沿锅的边缘,倒入半勺生抽、料酒,加少许盐继续翻炒。
4/4. 加少量水,锅盖盖上焖2分钟,加少许白糖,翻炒出锅。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、降血脂、帮助消化等功效;可与豆腐、金针菇、鸡爪搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;