| 青炒芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 青炒芥菜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于瑜珈10分钟消耗的热量...210 | |||||
青炒芥菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芥菜（8两）、大蒜（少许）
1/3. 芥菜洗净，菜梗斜切片，菜叶切小段，菜梗和菜叶分开装。
2/3. 锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入菜梗煸炒1分钟。
3/3. 再把菜叶倒入锅中，加少许盐、糖、水，继续翻炒2分钟出锅。
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止痛明目、开胃消食、解毒消肿等功效；可与姜、鸡心、鸭肉搭配；与鲫鱼、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青炒芥菜热量36 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
相关知识
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