佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 414克 | 佛手瓜热量/卡路里98千卡 | |||
![]() |
1/3. 佛手瓜对半切,挖去中间的硬核,斜切片,再用水冲洗一遍;胡萝卜切片。
2/3. 锅里加少许油,放蒜片爆香后,倒入佛手瓜翻炒;沿锅的边缘,倒入少量开水,加少许盐继续翻炒。
3/3. 待佛手瓜有些透明,即可出锅。
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、治疗高血压、降血压等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、下气等功效;可与大米、羊排、西瓜搭配;与醋、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;