| 清炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 清炒扁豆热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于打篮球162分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒扁豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
扁豆（8两）、大蒜（少许）
1/3. 扁豆摘去头尾的丝，洗净。
2/3. 锅里烧开水，加一勺油，待沸腾后，把扁豆倒锅中焯2分钟左右，颜色变暗，捞出沥干水。
3/3. 锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入扁豆，加少许盐翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可与香菇、山药、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒扁豆热量970 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克