| 番茄酱烧面筋肉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 67克 | 番茄酱烧面筋肉球热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于干活43分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄酱烧面筋肉球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油面筋一包（适量）、番茄酱（适量）、猪肉末200克（适量）、香葱几根（适量）、冬笋少许（适量）、盐少许（适量）、料酒少许（适量）、虾米少许（适量）、干香菇几朵（适量）
1/3. 将肉末、冬笋（切碎）、香葱、盐、料酒、虾米、香菇末一起搅拌均匀成肉馅。
2/3. 面筋开一小口，把肉馅慢慢塞进面筋，尽量塞饱满。
3/3. 起油锅，生姜丝和葱爆香，加入番茄酱小半碗，将面筋肉球入锅，加水没过面筋面，大火烧开后小火焖烧至汤汁浓稠即可装盘。出锅后用烫过的绿色花椰菜点缀。
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗癌、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
