| 煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 747克 | 煎牛排热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于越野摩托119分钟消耗的热量...240 | |||||
煎牛排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛排（3块）、小黄瓜（2根）、香菜（少许）
1/3. 小黄瓜、香菜洗净备吃：）
牛排是超市买腌好的，所以不需要加工处理了，直接使用。
2/3. 平底锅倒入少许油烧热，把牛排摊放在平底锅中，两面略煎至焦黄即可出锅。
3/3. 如果买的牛肉比较厚，担心不熟的话，可以放微波炉里，中低火微波2分钟再享用哦：）
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补中益气、滋养脾胃等功效；与猪肉、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降压、生津止渴等功效；可与豆腐、鱿鱼、苹果搭配；与包菜、杏、青椒相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、和胃调中、温胃散寒等功效；可与羊骨、黄豆、羊排搭配；与猪肉、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎牛排热量477 千卡
- 脂肪4.18 克
- 蛋白质22.57 克
- 碳水化合物8.31 克
- 钠359.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾592 毫克