鸡蛋葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 340克 | 鸡蛋葱油饼热量/卡路里1091千卡 | |||
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1/4. 倒入适量面粉,加两个鸡蛋和适量冷水,按一个方向搅拌直至没有面疙瘩!
2/4. 加入葱花,盐,鸡精,搅匀!
3/4. 平底锅,小火,少量油,倒入面糊,可以把锅拿起来稍微倾斜一圈,面糊就均匀平整了!
4/4. 全程小火,面饼要不停转动,大约见白色面糊变色了就可以翻一面,最后自己可以看看饼的两面,火候不够就继续煎一会,直至两面微黄即可!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、基围虾、紫菜搭配;与豆奶、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;