五彩养生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 561克 | 五彩养生菜热量/卡路里224千卡 | |||
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1/2. 木耳泡发摘洗干净,洋葱去皮切条,山药去皮切条,青椒洗净去籽切块,胡萝卜洗净切片
2/2. 锅中放油,加洋葱炒香,加胡萝卜、黑木耳炒一会儿,加山药炒一下,加少许水煮5分钟,加盐和鸡粉调味即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、促消化等功效;可与大米、豆浆、圆白菜搭配;与茄子、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、减肥、便血等功效;可与猪血、荸荠、竹笋搭配;与鸭肉、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、降血糖、促进血液循环等功效;可与包菜、紫甘蓝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、提神等功效;可与火腿、羊排、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
淮山药的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;