大白菜炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 1077克 | 大白菜炖牛肉热量/卡路里861千卡 | |||
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1/1. 锅先放油,再把牛肉放进去翻炒,八角和红萝卜一起放进去炒一会,放生抽和适量水,大火烧开转小火40分钟,最后放大白菜翻炒一会加入淀粉就OK拉!
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、利尿、润肺祛痰等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、养胃生津等功效;可与山楂、栗子、猪肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补血、止渴止涎等功效;可与枸杞、芥蓝、芋头搭配;与木耳菜、红螺、橘子相克,同食可能会引起不适;