剁椒炒豆嘴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 205克 | 剁椒炒豆嘴热量/卡路里384千卡 | |||
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1/2. 黄豆洗净用温水泡发滤水,胡萝卜洗净切丁。
2/2. 锅中放油加剁椒和葱花炒香,加豆嘴和胡萝卜丁炒一会儿,加少许水煮5分钟至熟,加生抽调味,再炒片刻即可
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、壮骨、健脑等功效;可与小米面、胡萝卜、红枣搭配;与明虾、猪肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与羊排、绿豆芽、大米搭配;与柠檬、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;