凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 349克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里54千卡 | |||
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1/1. 莴笋去皮切丝淖水,彩椒洗净切丝,与淖好的莴笋丝一起加适量盐、醋、香油调匀即可食用
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、利五脏、清胃热等功效;可与海蜇、桃、大蒜搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、挡辐射、帮助消化等功效;可与鸡蛋、豆腐、明虾搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;