| 黄金白玉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 525克 | 黄金白玉丸热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡，相当于看书762分钟消耗的热量...78 | |||||
黄金白玉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、鹌鹑蛋（同口蘑数量一样）、枸杞（同口蘑数量一样）
1/5. 口蘑掏空
2/5. 每个口蘑里洒点盐，将鹌鹑蛋大到口蘑里面
3/5. 上锅蒸十到十五分钟
4/5. 买个口蘑上放一粒枸杞
5/5. 勾个芡，淋到口蘑上
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、预防糖尿病、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金白玉丸热量991 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质51.5 克
- 碳水化合物33.7 克
- 钠111.8 毫克
- 钙216 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾3244 毫克