| 红薯鱼圆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白玉菇 | 克 | 4千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蟹味菇 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 476克 | 红薯鱼圆焖饭热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于高抬腿111分钟消耗的热量...600 | |||||
红薯鱼圆焖饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、鱼圆（2个）、鱼豆腐（2个）、红薯（100克）、白玉菇（15克）、蟹味菇（15克）、生抽（一匙15毫升）、鸡精（一小匙2克）
1/3. 鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块；白玉菇蟹味菇切去蒂，根根分开；红薯去皮切成1cm左右的小丁
2/3. 米淘净放入电饭锅，加入1.3倍水，加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。
3/3. 按下煮饭键，至煮饭键跳起，再焖15分钟，吃的时候拌匀即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、帮助消化等功效；可与白果、胡萝卜、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、益气力、通便等功效；可与莲子、糙米、大米搭配；与鸡胸肉、青蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有治疗高血压、通便排毒、增强免疫力等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、美容、预防便秘等功效；
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营养信息
- 红薯鱼圆焖饭热量1111 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质23.63 克
- 碳水化合物124.1 克
- 钠726 毫克
- 钙851 毫克
- 铁47.9 毫克
- 钾385 毫克