爆浆厚蛋烧简单三步曲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
总量 | 178克 | 爆浆厚蛋烧简单三步曲热量/卡路里457千卡 | |||
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1/4. 把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌
2/4. 热油锅后倒入一半蛋液,铺上芝士,然后卷起来继续保持在锅子的边边
3/4. 倒入剩下的蛋液,成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单?
4/4. 放上沙拉酱和海苔,根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等,建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、润肺利咽等功效;可与紫菜、百合、茼蒿搭配;与红薯、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、预防心血管疾病等功效;与羊骨、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;