菊花蝎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蝎子 | 克 | 177千卡 | 177千卡 | 26.2克 | 4.7克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 196克 | 菊花蝎子热量/卡路里501千卡 | |||
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1/3. 粉丝掰散,锅中下油,炸制粉丝,上下翻面,取出放盘。
2/3. 蝎子下锅炸,炸制金黄色捞出,放入碗里,撒上一点盐。
3/3. 将蝎子放在粉丝上即可。
蝎子的热量177千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络、止痛、祛风等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;