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杂菜鸡蛋饼

杂菜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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杂菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
总量319杂菜鸡蛋饼热量/卡路里169千卡
泡澡 热量169千卡,相当于泡澡84分钟消耗的热量...120

杂菜鸡蛋饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(三个)、菠菜(100克)、洋葱(100克)、木耳(50克)、葱(一截)、大蒜(3~4瓣)、牛肉粉/鸡粉(适量)、盐(适量)
杂菜鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 菠菜先过水柞一下,同洋葱 黑木耳切碎,葱切丝,鸡蛋打散备用

杂菜鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 加油,热锅,把所有菜和鸡蛋混合,加牛肉粉/鸡粉调味

3/4. 锅(最好是不粘锅)里倒入混合蛋液,均匀铺开,开小火慢慢加热,用锅铲试试底层凝固之后在上层划十字让蛋液流下去,撒蒜末盖锅盖加热

杂菜鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 尝一下咸淡,撒适量的盐巴,出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米、洋葱、生菜搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、抗衰老等功效;可与白茅根、粉丝、魔芋搭配;与豌豆、带鱼、牛肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、猪肝、五花肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、贫血、治便秘等功效;可与枣、芦荟、猪血搭配;与萝卜、红螺 、马肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂菜鸡蛋饼热量169 千卡
  • 脂肪9.85 克
  • 蛋白质15.39 克
  • 碳水化合物20.16 克
  • 177 毫克
  • 147 毫克
  • 3.35 毫克
  • 641 毫克

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