| 洋葱牛肉烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 洋葱牛肉烧麦热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于刮掉油漆116分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱牛肉烧麦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（250克）、洋葱（半个）、烧麦皮（一斤）、葱（适量）、盐，鸡精，色拉油，五香粉，酱油，料酒（适量）、姜（适量）
1/7. 牛肉馅里放葱姜沫，五香粉，酱油搅拌，顺着一个方向用力搅拌，放置二十分钟，打入一个鸡蛋搅拌，放入洋葱碎。
2/7. 时间的关系烧麦皮是买的，包之前拿几张面皮压下褶，然后打开
3/7. 打开后是这样的
4/7. 开始包了
5/7. 捏紧抓一下就成了
6/7. 排排座
7/7. 上蒸锅，15-20分钟出锅，开动吧
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、消水肿、滋养脾胃等功效；可与茄子、菜花、姜搭配；与板栗、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、杀菌等功效；可与猪肝、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱牛肉烧麦热量348 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克