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红丝绒戚风杯子蛋糕

红丝绒戚风杯子蛋糕的热量和减肥功效

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红丝绒戚风杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食用油405千卡899千卡0克99.90克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
0千卡1千卡0克0克
红曲粉40千卡395千卡32.89克0克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
总量150红丝绒戚风杯子蛋糕热量/卡路里697千卡
背部训练 热量697千卡,相当于背部训练199分钟消耗的热量...210

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

A、蛋黄(3个)、食用油(45克)、白糖(15克)、水(30克)、B、低粉(50克)、红曲粉(10克)、可可粉(5克)、C、蛋白(3个)、白糖(45克)
红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解1

1/8. 将A原料混合搅匀。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解2

2/8. 然后加入拌好的B粉类,搅拌均匀。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解3

3/8. 将糖分3次加入蛋白打发,用打蛋器搅拌到出现直立倒三角。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解4

4/8. 将蛋白的1/2加入蛋黄混合中,从下到上搅拌。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解5

5/8. 然后将上步搅拌好的加入剩下的蛋白中,从下到上搅拌。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解6

6/8. 倒入纸模中,烤箱预热165度,上下火,中层,20分钟即可。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解7

7/8. 淡奶油200克,加20克白糖,打发。

红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图解8

8/8. 把打发的奶油装入裱花袋,挤在小蛋糕上即可,撒上一些蛋糕末,再根据自己的喜欢装饰一下即可。

食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、冠心病等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 红丝绒戚风杯子蛋糕热量697 千卡
  • 脂肪108.3 克
  • 蛋白质53.99 克
  • 碳水化合物320.09 克
  • 5222.8 毫克
  • 86 毫克
  • 1.4 毫克
  • 622 毫克

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