红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 188克 | 红油抄手热量/卡路里269千卡 | |||
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1/1. 第一步_先弄馅(把买的瘦肉剁细后,放入稍大的碗里,倒入少量的盐、味精、酱油,在加入一点淀粉,和匀,加入葱粒,蒜末再次和匀即可
第二步(把馅包进抄手皮中裹成抄手形状,)
第三步(放入锅里煮熟后,碗里先放入辣椒油,在把抄手盛在碗里,淋上汤就可以了)
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、补钙等功效;可与莴笋、牡蛎、芦笋搭配;与鹌鹑、北极虾、牛排相克,同食可能会引起不适;