| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于肚皮舞65分钟消耗的热量...270 | |||||
辣炒花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、大葱或葱白（适量）、大蒜（适量）、姜丝（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 花蛤洗净滤水
2/3. 葱白、大葱和葱花切好，干辣椒蒜片姜丝切好
3/3. 大火热油下干辣椒、姜丝、大葱或葱白、蒜片翻炒片刻，入花蛤翻炒，部分花蛤开始张口时倒入料酒和耗油，翻炒至所有花蛤张口酌情加入盐、葱花和麻油，起锅。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴生津、利小便等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与田螺、柑橘、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克