| 三七汽锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柴鸡 | 克 | 1154千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 695克 | 三七汽锅鸡热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡，相当于剪指甲1154分钟消耗的热量...60 | |||||
三七汽锅鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
柴鸡（半只）、三七（1两）、葱（适量）、姜（适量）、食盐（适量）、胡椒粉（适量）、草果（适量）
1/4. 鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片、草果等
2/4. 准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封
3/4. 大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止
4/4. 蒸30～40分钟后捞出葱段、姜片，汤中加三七粉即可
食材功效信息
柴鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血通络、补精填髓等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、豇豆搭配；与鲍鱼、北极虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三七汽锅鸡热量1154 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克