| 红豆八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜红豆 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 850克 | 红豆八宝饭热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡，相当于划船655分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆八宝饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑糯米（250克）、糯米（250克）、蜜红豆（200克）、红豆沙（150克）、猪油（30克）、白糖（20克）
1/4. 黑糯米、糯米洗净浸泡过夜
2/4. 将泡好的米放入电饭煲煮熟，加水没过米就可以，浸泡过程中米已吸足水分
3/4. 趁热加猪油、糖拌匀，碗内擦猪油
4/4. 放入红豆，糯米饭、红豆沙，层层压实。再上火蒸一个半小时，出锅倒扣到盘子里即可。
食材功效信息
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有开胃益中、补中益气、止虚汗等功效；可与桑葚、莲藕、枣搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、美容益寿、止汗等功效；可与葡萄、赤小豆、兔肉搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、消肿排脓、预防高血压等功效；可与鸭肉、薏米、黑米搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆八宝饭热量2621 千卡
- 脂肪4.18 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物255.56 克
- 钠34.5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾372 毫克