电饭锅做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 520克 | 电饭锅做蛋糕热量/卡路里1386千卡 | |||
![]() |
1/9. 蛋清蛋黄分别打入干燥的碗里
2/9. 蛋清加盐和糖用打蛋器打成摩丝状,时间约半小时,我忘了拍照片。蛋黄加奶打匀。
3/9. 加的奶,不全加哦。
4/9. 加入面粉搅匀
5/9. 加入一半左右的蛋清,上下搅动混合均匀
6/9. 再倒入另一半蛋清拌匀
7/9. 电饭锅内加油抹匀,加入材料。
8/9. 按下煮饭模式,等吧,跳到保温再来一次,具体视电饭锅的能力定啊,熟了就好,可以用筷子插下试试,不粘就好…
9/9. 我出去有事,等回家只剩这一小块了…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、银鱼搭配;与味精、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、美白等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与番茄酱、枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、止血等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;