| 土豆炖林蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆炖林蛙热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于健美操48分钟消耗的热量...280 | |||||
土豆炖林蛙的做法共1个步骤
食材主料/辅料
林蛙（一斤）、土豆（两个）、长辣椒（两个）、葱、姜、蒜、香菜（若干（可微多些））、大酱（一勺）、生抽、老抽、料酒（酌量添加）
1/1. 林蛙焯水，捞出备用；2、切姜片、大葱花、蒜瓣备用；3、料酒、生抽、老抽、大酱备用；4、热油锅，依次下入大料、姜片、蒜瓣、葱花；5、下入切好的土豆块，加入大酱翻炒；6、将林蛙下锅，后依次酌量添加料酒、生抽、老抽翻锅；7、加入适量水，大辣椒；8、开锅转至小火炖十五分钟；9、加入鸡精、香菜焖两三分钟即可。（以上全为个人烹调方法，不代表专业制作方法及大众口味）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、健脾利湿等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖林蛙热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克