| 孜然洋葱肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 611克 | 孜然洋葱肉片热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于健身操208分钟消耗的热量...280 | |||||
孜然洋葱肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、羊肉（适量）、木耳（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、孜然（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 羊肉加生抽料酒腌制10分钟。洋葱切丝，木耳泡发切丝。
2/3. 热锅凉油，葱姜蒜爆香。下入羊肉煸炒至变色，下入洋葱和木耳，大火炒匀。
3/3. 调入盐，撒入大量孜然粉炒熟出锅即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、消炎等功效；可与玉米、羊排、松子搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、生肌健力、补精血等功效；可与海参、白萝卜、刀豆搭配；与茶叶、何首乌、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、止血止痛、延缓衰老等功效；可与荸荠、春笋、芦荟搭配；与田螺、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然洋葱肉片热量973 千卡
- 脂肪4.04 克
- 蛋白质16.18 克
- 碳水化合物16.29 克
- 钠82.4 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾592 毫克