| 笋干红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 618克 | 笋干红烧肉热量/卡路里2276千卡 | |||
 热量2276千卡，相当于爬泳284分钟消耗的热量...480 | |||||
笋干红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、笋干（适量）、花菇（适量）、八角（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）
1/3. 把五花肉焯过水，变色后捞出来
2/3. 把水煮沸，倒入生姜、大蒜和两个八角，煮沸后把肉倒入，倒入料酒、生抽、盐、少许醋
3/3. 最后倒入切段笋干和花菇，老抽上色，因为没有锅盖，所以我倒入电饭锅里焖炖，
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效；可与蘑菇、大蒜、紫菜搭配；与菱角、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治风破血、预防高血压、促消化等功效；可与葱、鲑鱼、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干红烧肉热量2276 千卡
- 脂肪54.03 克
- 蛋白质32.87 克
- 碳水化合物105 克
- 钠14216.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾211 毫克
相关知识
- 1美肤健脾——花菇炖竹笙
- 2花菇和香菇的区别
- 3花菇的营养价值
- 4糖友：一定远离红烧肉！
- 5让人垂涎的苏式红烧肉
- 6吃多了会致癌?红烧肉的是与非
- 7十款经典红烧肉做法大全
- 8笋干怎么发
- 9笋干的营养价值
- 10如何做笋干
- 11笋干怎么吃
- 12五花肉的营养价值
- 13五花肉怎么做好吃
- 14怎样把五花肉做成扣肉？
- 15辣白菜炒五花肉