鲜鸡丁粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 221克 | 鲜鸡丁粥热量/卡路里369千卡 | |||
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1/2. 冷油下锅,热后先爆香葱花,然后再倒入胡萝卜丁翻炒出香
2/2. 同样用热油爆香葱会,再放入用料酒,盐和淀粉腌制好的鸡丁,放点高汤,一点点就行,出锅后开始煮粥,这一部很重要,先将冷水烧开,然后倒入一碗饭,炖到一半时加点油里面充分搅拌,这样粥才爽口 。等粥粘粘的时候倒入炒好的鸡丁,胡萝卜丁,熬五分钟放盐,味精,一锅鲜香十足的粥就好啦
葱花具有增强食欲、降血压、抗菌等功效;
鸡丁的热量167千卡(每100克);具有补虚健胃、健脾胃、温中益气等功效;可与松子、首乌、冬瓜搭配;与芥末、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;