鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
总量 | 680克 | 鸡米花热量/卡路里1794千卡 | |||
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1/1. 鸡胸脯肉切丁后用料酒,淀粉,孜然粉和盐腌制一分钟,然后撒一点面粉,一勺左右,用手抓匀,然后撒多点面包糠,抓匀后起油锅,油热后炸至金黄出锅,撒一点胡椒粉和孜然,盐,再挤点番茄酱就好啦
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益五脏、健脾胃等功效;可与茶树菇、豇豆、茼蒿搭配;与芝麻、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、预防便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、治便秘、降血脂等功效;