| 完美版黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 完美版黄油曲奇热量/卡路里2288千卡 | |||
 热量2288千卡，相当于干农活286分钟消耗的热量...480 | |||||
完美版黄油曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、黄油（150克）、糖粉（50克）、细砂糖（30克）、柠檬汁（四分之一汤匙）
1/5. 融化黄油，打发黄油
2/5. 加入糖粉细砂糖和柠檬汁后继续打发
3/5. 筛入低筋面粉搅拌均匀
4/5. 搅啊搅
5/5. 放入裱花袋，挤出来
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、和中益肺等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、润肺生津、调整胃肠道等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、增强免疫力、健脾等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 完美版黄油曲奇热量2288 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物284.27 克
- 钠45.7 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾165 毫克