| DIY酸奶-超浓酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | DIY酸奶-超浓酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于郑多燕15分钟消耗的热量...360 | |||||
DIY酸奶-超浓酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1千克）、酸奶发酵剂（1带）、酸奶机（1台）、勺子（1把）
1/6. 先说准备工作，酸奶机一部，建议选择内胆为不锈钢的，酸奶发酵剂（试了很多种，就图片上这个好用，之前一度放弃做酸奶，自从使用这款，成功率百分百，而且做出的酸奶比青海老酸奶还好喝），一把干净的长杆勺子，纯牛奶1千克
2/6. 制作之前，请用开水将不锈钢内胆，盖子，勺子烫一烫，消毒杀菌，然后用纸巾擦去水分，备用
3/6. 将发酵剂倒入内胆里，先加入少许纯牛奶，勺子搅拌均匀，千万要搅匀了，直到看不见粉末完全溶解为止，然后倒入其余牛奶，继续搅拌均匀……
4/6. 加盖子，给水槽里加入少许40℃左右的水，放入内胆，插电源
5/6. 发酵8-12小时，注意观察牛奶全部凝固后，可以掐掉电源，静置冰箱中8-10小时后便可以食用
6/6. 使用时根据自己喜好加入蜂蜜，水果等。
现在酸奶都是自己做，味道好极了，吃着放心又过瘾，嘿嘿，你也试试～～
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与橙子、枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY酸奶-超浓酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克