| 泡菜五花肉炒米条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 泡菜 | 克 | 15千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 157克 | 泡菜五花肉炒米条热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于堆木头55分钟消耗的热量...300 | |||||
泡菜五花肉炒米条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
米条（100克）、五花肉（50克）、泡菜（70克）、辣酱（两大勺）、糖稀（一大勺）
1/2. 五花肉切片，加入一小勺食用碱腌制
2/2. 倒入一锅底油，炒五花肉片，加入生抽一勺，白酒一勺，老抽一勺，白糖一勺。加入泡菜片。炒香后加入开水，辣酱，下入米条。煮5分钟，到汤汁粘稠。出锅前加入糖稀即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与丝瓜、茄子、洋葱搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防大肠癌、帮助消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 泡菜五花肉炒米条热量275 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质11.77 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠131 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾272 毫克