五花肉冻豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
总量 | 614克 | 五花肉冻豆腐汤热量/卡路里3046千卡 | |||
![]() |
1/4. 五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。
2/4. 锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>
3/4. 接着放木耳下去煮10分钟左右。
4/4. 最后放冻豆腐下去煮几分钟,加少许盐调味即可!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效;可与丝瓜、山楂、洋葱搭配;与田螺、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、清热解毒等功效;