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海鲜火锅面

海鲜火锅面的热量和减肥功效

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海鲜火锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
总量859海鲜火锅面热量/卡路里570千卡
观鸟 热量570千卡,相当于观鸟228分钟消耗的热量...150

海鲜火锅面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(3个)、鱿鱼(1个)、青椒(半个)、香菇(4-5个)、胡萝卜(半根)、青菜(2-3颗)、面条(适量)、姜片(3片)、白胡椒粉(少许)、生姜粉(少许)、盐(2小勺)、鸡精(少许)
海鲜火锅面的做法图解1

1/5. 将虾和鱿鱼放点姜粉略腌十五分钟,热锅加油,放入姜片爆香,加入大虾和鱿鱼煸炒,烹入料酒,起锅备用;

海鲜火锅面的做法图解2

2/5. 同时另拿一锅烧开水下面条;

3/5. 香菇和青椒放入油锅炒,再加入炒好的虾和鱿鱼,再倒入热开水(必须热水),中火熬煮;

4/5. 看到汤头变白,把浮沫撇去,加盐和鸡精调味,加入胡萝卜熬煮5分钟,加入青菜一起煮熟。

5/5. 将煮好的面条加入面碗,倒上熬好的海鲜汤,洒点白胡椒粉就可以了。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜火锅面热量570 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质37.1 克
  • 碳水化合物13.3 克
  • 373.4 毫克
  • 195 毫克
  • 3.9 毫克
  • 409 毫克

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