| 椰浆菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 650克 | 椰浆菠萝饭热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于打磨地板167分钟消耗的热量...270 | |||||
椰浆菠萝饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠萝（2个）、米饭（适量）、椰汁（1盒）、冰糖（若干）、枸杞（若干）、葡萄干（若干）
1/6. 先用一半椰汁加水煮米饭~水放的要比平常少些
2/6. 趁此准备菠萝！先将菠萝纵1/3处切下，保留剩余部分，用水果刀沿着皮切一个圈，然后里面切小块，开挖！一个重要的道具是勺子，尤其到底部的时候，勺子比刀好用。
3/6. 挖出来的菠萝切小块，菠萝汁也别浪费倒碗里，可以加冰糖。另外提前泡葡萄干和枸杞。
4/6. 将菠萝块，葡萄干，枸杞加入米饭中拌匀，装入菠萝碗中，淋上菠萝汁上锅蒸20分钟
5/6. 准备椰浆：用剩下一半椰汁放小锅里，加半碗水，多多放入冰糖，小火加热至冰糖融化，转大火收汁。
6/6. 菠萝碗装盘，淋上椰浆，大功告成~
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进食欲等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与牛奶、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰浆菠萝饭热量751 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质7.54 克
- 碳水化合物47.62 克
- 钠118.6 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾614 毫克