| 番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 625克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于收碗80分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2）、番茄（2）、小白菜（若干）、葱花（适量）
1/7. 鸡蛋，番茄，小白菜，葱花，足够了。
2/7. 切好，小白菜待会用手掰好。
3/7. 炒鸡蛋，鸡蛋加一点水，油锅热了之后调最小，这样鸡蛋就不过火候，而且也会很好看
4/7. 同时另一个锅子烧水煮面，水开之后要加盐巴，耗油，这样味道比较好
5/7. 番茄爆炒，加一点水，再加小白菜
6/7. 加水，加耗油，盐巴，生抽
7/7. 撒上葱花，即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效；可与茼蒿、黄豆、紫菜搭配；与红薯、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、润肠通便等功效；可与茭白、鲫鱼、福寿鱼搭配；与红薯、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、清肺、防癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋面热量201 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物8.79 克
- 钠317 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾701 毫克