黄豆焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 黄豆焖鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/8. 鸡翅洗净焯水出锅。
2/8. 用刀在鸡翅上滑几刀。
3/8. 黄豆放锅里略煮捞出,煮时放少许盐。
4/8. 用料酒,盐,姜片,葱段把鸡翅腌入味。
5/8. 锅里放油把腌好的鸡翅煎至两面微黄。
6/8. 放香菇黄豆一起炒匀。
7/8. 加入泡香菇的水没过鸡翅,加少许盐。<不够可以再加点清水>
8/8. 大火烧开后转小火焖至水干即可!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;