| 家常热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 449克 | 家常热干面热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于高尔夫球185分钟消耗的热量...300 | |||||
家常热干面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、芝麻酱（适量）、酸豆角（适量）、黄瓜丝（适量）、葱花（适量）、老干妈豆豉（适量）
1/4. 事先调好芝麻酱，倒进大碗，放盐，猪油，辣椒粉，生抽，耗油，酸豆角，老干妈豆豉
2/4. 开水下挂面，水开后放入先准备好的凉水中，增加面的劲道，一会儿拌起来也不会互相粘
3/4. 沥干水放进装入调料的大碗里，拼命拌，加黄瓜丝葱花搅拌均匀
4/4. 装盘，开吃！噢伊西！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有护发、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与油麦菜搭配；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有减肥、缓解疲劳、预防高血压等功效；
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营养信息
- 家常热干面热量927 千卡
- 脂肪10.86 克
- 蛋白质23.57 克
- 碳水化合物146.79 克
- 钠4336.5 毫克
- 钙147.7 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾533 毫克