| 韭菜花饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 483克 | 韭菜花饺热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于爵士舞171分钟消耗的热量...288 | |||||
韭菜花饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（1斤）、草鱼泥（可换成猪肉碎）（半斤）、虾米（1把）、酱油（2匙）、盐（适量）、食用油（适量）、小号圆饺皮（适量）
1/5. 韭菜花浸泡20分钟后过水洗净，切粒；
2/5. 虾米洗净，用凉水浸泡一会捞出，用刀剁小粒；
3/5. 将以上2种材料混合，倒入食用油、盐、酱油，混合拌匀，静置15分钟入味；
4/5. 然后加入草鱼泥拌匀后包成饺子～
5/5. 煮开一锅水，放上饺子洒上水，大火15分钟，熄火出锅～
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、痢疾、散瘀等功效；可与猪血、北极虾、虾搭配；与蒜薹、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效；可与丝瓜、黄瓜、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、增进食欲等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 韭菜花饺热量820 千卡
- 脂肪103.41 克
- 蛋白质53.389999 克
- 碳水化合物26.35 克
- 钠20768.9 毫克
- 钙782 毫克
- 铁25.74 毫克
- 钾1388 毫克